本网讯（张佳宁 周宇）为促进各生产子公司油脂加工工艺水平和产品质量的提升，深入探究油脂制取和改性过程中的生产实际问题，实现九三集团与江南大学的友好交流和经验分享，近日，九三集团与江南大学油脂工艺技术交流会在九三商学院举行。集团安全生产部、人力资源部、各子公司油脂工艺技术代表以及江南大学师生代表共计25人参加了本次交流会。
         会议中，各子公司技术人员与江南大学师生就油脂制取过程中预浸工艺、精炼工艺、副产物生产（磷脂、VE、甾醇等）及油脂改性方面的技术问题进行了深入交流，对如何降低溶剂消耗和豆粕残留、如何提高脱臭馏出物中VE和甾醇的数量、如何提高结构脂质的提取率和反应速度等内容进行了研讨。
         交流会结束后，江南大学李晨伟教授就大豆调质、坯片、膨化、浸出、蒸馏等预浸工艺，设备结构，工艺原理以及油脂精炼过程中的工作原理和注意事项等内容进行了细致全面地讲解，让全体研讨人员对油脂加工工艺技术有了更深刻地认识和理解。
         此次技术交流会，不仅使各子公司的技术人员在油脂加工方面实现了理论与实践的有机结合，同时，将集团与江南大学的校企合作推向了深入。